airfryer

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  • airfryer,  Gastronomia,  pão de queijo,  receita,  Rita Lobo

    Pão de queijo na AirFryer

    Ingredientes 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 1 xícara (chá) de polvilho doce 1½ xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso 3 ovos 1½ xícara (chá) de água ¼ de xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de sal óleo a gosto para untar as mãos   Modo de Preparo Numa panelinha, leve a água para ferver o fogo médio. Enquanto isso, numa tigela grande, misture os polvilhos e o sal – atenção ao medir o polvilho: por ser um ingrediente leve, vá enchendo a xícara até formar um montinho e então nivele com uma faca, ou encha a xícara e dê batidinhas para o pó assentar e preencha o…

  • airfryer,  bolinho,  doce de leite,  Gastronomia,  receita

    Bolinho quente de doce de leite na airfryer

    INGREDIENTES ¾ de xícara (chá) de doce de leite (cerca de 200 g)2 ovos50 g de manteiga¼ de xícara (chá) de açúcar2 colheres (sopa) de farinha de trigo1 pitada de salManteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar os ramequinsSorvete de leite para servir MODO DE PREPARO Unte com manteiga 4 ramequins 7 cm de diâmetro e 4 cm de altura (ou que comportem 120 ml). Polvilhe farinha de trigo, chacoalhe para espalhar e bata bem sobre a pia para retirar o excesso. Numa tigela média, coloque a manteiga e leve ao microondas por 1 minuto, até derreter. Junte o doce de leite e o açúcar e misture bem…

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