bolo pamonha
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Bolo pamonha: fácil, cremoso e sem glúten
Ingredientes 180g de ovos 400g de açúcar refinado 440g de leite 150g de óleo vegetal 200g de milho sem água (pode ser o da latinha) 140g de fubá 8g de fermento químico em pó Modo de preparo Comece fazendo o “mise en place”, que é separar todos os ingredientes e tê-los à disposição para iniciar a receita. Essa é a primeira dica para que sua receita saia como o esperado. Coloque os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e o milho no liquidificador e bata bem para que o milho fique em pedacinhos bem pequenos. Se preferir ele em pedaços maiores, bata menos. Após isso, coloque o fubá e…